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Carte d’avril … extraits

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Salade de poulpes, asperges des landes,

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ou bien encore le boudin noir de Christain Parra en tartine !

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Comme chaque mois, vous trouverez à la carte un poisson (selon arrivage), une volaille (le pigeon du mois dernier ayant eu beaucoup de succès joue les prolongations) ou une mitonnée de joues de cochons aux agrumes !

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Et vous prendrez bien un petite douceur : tarte minutes au fraises garigettes !

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